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Servicios

Busque seguridad y confianza en su producto terminado. Tenemos infraestructura suficiente para que nos encarguemos de su proceso de producción.

A grandes rasgos, contamos con equipo adecuado para transformar su líquido en polvo, mezclarlo en fase líquida ó sólida dependiendo de la conveniencia, e incorporarle al polvo final componentes líquidos que permitan ventajas funcionales mayores.

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Todo esto se puede lograr, sin necesidad de hacer inversiones en instalaciones, equipo ó infraestructura. Solamente llámenos para que lo orientemos sobre cómo debe ser su proceso, para obtener el mejor producto en polvo posible. Además con la garantía de que su producto será procesado bajo la norma ISO 22000.

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Secado por Aspersión
Microencapsulado
Mezcla física
Lecitinación
Aglomeración
Deshidratación de Polvos
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Secado por Aspersión
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Para componentes sensibles y de liberación retardada...
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Gracias a nuestra experiencia en secado por aspersión, sabemos como micro-encapsular componentes muy sensibles.

Esto permite mantener propiedades termosensibles en productos en polvo, que al reconstituirse son liberadas. Algunos de estos componentes pueden ser vitaminas, aromas, probióticos ó cualquier componente volátil.

Además podemos micro-encapsular con liberación retardada. Con beneficios de este tipo, usted puede controlar después de qué etapa del tracto digestivo se libera su componente activo, para no ser degradado en sus propiedades.

Gracias al micro-encapsulado, las posibilidades son enormes para fortificar alimentos, y mejorar su aceptación.

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